江西春节7天旅游攻略
江西之旅
一、路线规划
- Day1: 南昌（晚上8点烟火）
- Day2：南昌一日游
- Day3：南昌 -> 景德镇一日游
- Day4：景德镇 -> 婺源一日游 -> 三清山索道附近住宿
- Day5：三清山一日游 -> 上饶市区住宿
- Day6：上饶 -> 宜春明月山温泉
- Day7：宜春 -> 返程
二、计划内容
Day1 南昌住宿 —— 秋水广场看晚8点跨年烟火 —— 住宿附近吃饭 —— 万寿宫（够时间就去）
- 跨年烟火
年初一晚上8:00的跨年烟火，观看地点有红谷中大道的江风水韵和秋水广场和滕王阁
tips：初一的烟花下午5点车就进不去了，要步行哦（散场也会堵车，所以建议车停相隔几站的地铁，坐地铁到秋水广场，腿着去，怕累带个小板凳），江边广场人特别多，千万注意安全，江西正月很冷注意保暖，南昌初一晚上的饭挺难找的，好吃的店基本都预约满了，如果要吃的话要提前找。
Day2 绳金塔赶集（有就去，早餐随意）—— 江西省博物馆 —— 八一广场 —— 午餐（羊子巷 和 万寿宫）—— 南昌之星摩天轮
- 江西省博物馆
放票时间：正常情况下，每晚8点放出7天的门票，提前在江西省博物馆公众号预约，我们是18 号去，因此在12号晚上抢票
- 八一广场
在八一广场拍到网上很火的与美术馆合照（美术馆就不建议去看，里面的东西非常一般）
- 羊子巷
羊子巷很多当地美食，记得吃拌粉瓦罐汤哦
- 万寿宫
绿豆饼都是一样的，不用去跟风排人多的，小邓臭豆腐，变态辣烤翅，糊羹，切糕，粽子，章记夫妻煎饼都可以值得打卡
- 南昌摩天轮
国内最高的摩天轮，如果感兴趣可以上去试一试，50一人
- 洪都大拇指
- 鲲茶
南昌连锁奶茶店，建议试试
Day3 南昌 —— 景德镇 —— 浮梁古县衙 —— 陶阳新村 —— 陶溪川夜市
- 浮梁古县衙
五品县令的县衙，每天有4场升堂表演（10:00，11:00，14:00，15:30）
- 陶阳新村
厂货最多，性价比最高
- 陶溪川夜市
代表景德镇水平最高的地方，但是善用淘宝识图。
Day4 景德镇 —— 婺源 —— 文公商城早市（看去的早不早） —— 武营广场新年展演 —— 午饭（婺江食府）—— 婺女洲 —— 三清山索道附近住宿
- 武营广场新年展演 （10:00 - 10:40）
看完后看看要不要去隔壁的弦高古城逛逛
- 婺女洲
某鱼购买门票，105左右
Day5 三清山东部索道 —— 小环线 or 中环线 —— 东部索道回程 —— 上饶市
-
三清山
- 小环线
金沙索道 —— 巨蟒栈道 —— 神驼峰 —— 巨蟒出山 —— 东方女神 —— 女神栈道 —— 金沙索道下山
- 中环线
金沙索道 —— 巨蟒栈道 —— 神陀峰 —— 巨蟒出山 —— 东方女神 —— 杜鹃谷 —— 玉台 —— 玉女开怀 —— 连升三级 —— 一线天 —— 神龙戏松 —— 东南栈道 —— 金沙索道下山
- 大环线
爬不了，别搞
冬季爬山物品准备清单：
- 冰爪
- 手套
- 登山杖
- 冲锋衣 or 羽绒服
Day6 上饶 —— 早餐（帝景米粉 and 茅缘灯盏粿） —— 宜春明月山温泉 —— 晚餐（老陈私房菜） —— 宜春市区住宿
- 宜春明月山温泉
某鱼买150一位
美食图鉴
一、南昌
作为江西省会，南昌菜是赣菜的代表，口味偏辣，擅长烧、炖、炒。
- 经典菜品：
- 藜蒿炒腊肉：鄱阳湖的野生藜蒿清香脆嫩，搭配咸香腊肉，是南昌最具特色的时令菜。
- 南昌煨汤（瓦罐汤）：用土质瓦罐慢火煨制，如鸡蛋肉饼汤、茶树菇排骨汤，汤鲜味浓，是早餐标配。
- 鄱阳湖胖鱼头：以剁椒或酱椒蒸制，鱼肉鲜嫩，辣中带鲜。
- 三杯鸡（江西版）：用一杯米酒、一杯酱油、一杯猪油烹制，肉质酥烂，酱香浓郁。
- 小吃与街头美食：
- 南昌拌粉：细米粉烫熟后加辣椒、花生、萝卜干等拌制，爽滑香辣。
- 白糖糕：糯米油炸后裹白糖，外酥内软，香甜不腻。
- 麻辣藕片：卤藕片脆辣过瘾，常见于夜宵摊。
二、景德镇
以瓷闻名，美食融合赣皖风味，擅长烹制河鲜、山珍，口味偏咸辣。
- 经典菜品：
- 瓷泥煨鸡：用瓷泥包裹土鸡煨烤，肉质酥烂，带有特殊香气。
- 苦槠豆腐：用野生苦槠果实制成豆腐，口感滑嫩，常烧制或凉拌。
- 乐平狗肉（当地传统）：冬季滋补菜，烹制讲究，肉质酥烂。
- 碱水粑：大米加天然碱水制成，切片与青菜、辣椒同炒，韧劲十足。
- 小吃与街头美食：
- 冷粉：粗粉条拌以橘子皮、辣椒、腌菜，口感独特。
- 饺子粑：米粉皮包裹萝卜丝或韭菜馅，蒸熟后晶莹软糯。
- 油条包麻糍：油条夹着甜麻糍，咸甜酥软，早餐常见。
三、婺源
属古徽州地区，菜系兼具赣菜与徽菜特点，注重原料本味，油重色浓。
- 经典菜品：
- 糊豆腐：豆腐切碎与豆芽、香菇等煮成糊状，口感滑润，常作宴席头道菜。
- 粉蒸菜：如粉蒸肉、粉蒸鱼，用米粉包裹食材蒸制，软糯香浓。
- 清蒸荷包红鲤鱼：婺源特产鲤鱼，肉质细嫩，蒸制后鲜甜不腥。
- 婺源酒糟鱼：用米酒糟腌制鱼肉，蒸熟后酒香浓郁。
- 小吃与乡土美食：
- 汽糕：米浆发酵后蒸制，表面撒虾米、豆芽，松软咸香。
- 糯米子糕：糯米加鸡蛋、猪肉蒸熟切片，口感扎实。
- 灰汁果：粳米用草木灰水浸泡后制成，可炒或煮，带独特碱香。
四、上饶
地处赣东北，口味辣中带鲜，擅长烹制水产和山野食材。
- 经典菜品：
- 余干辣椒炒肉：选用当地特产余干枫树椒，辣味柔和带甜，与猪肉同炒香辣下饭。
- 弋阳鸡：用弋阳方言称为“豆豉”的调料烧制，肉质鲜嫩。
- 铅山烫粉：米粉现烫，汤头用骨汤熬制，配料自选，鲜辣爽滑。
- 鄱阳湖银鱼蒸蛋：银鱼鲜嫩，蒸蛋滑爽。
- 小吃与街头美食：
- 饭麸果：米浆制成的团子与豆芽、香菇同煮，汤鲜果Q。
- 灯盏果：米皮包裹萝卜丝、豆芽等蒸熟，形似灯盏。
- 羊角糖（糖油果子）：糯米油炸后裹糖，形似羊角。
五、宜春
以袁州菜为代表，口味偏辣，多用腌菜、糟糠调味，乡土气息浓厚。
- 经典菜品：
- 宜春扎粉：本地稻米制成的米粉，柔韧耐煮，常与肉丝、青菜爆炒。
- 慈化鸡：宜春慈化镇名菜，用大量辣椒、姜蒜烧制，麻辣浓香。
- 万载三杯鸡（与南昌略有不同）：更侧重酱香，常用万载本地酱油。
- 樟树药膳菜：因“药都”樟树闻名，如药膳土鸡汤，注重滋补。
- 小吃与街头美食：
- 铜鼓包圆：红薯粉皮包裹笋、肉馅，蒸熟后透明软韧。
- 艾米果：艾草与糯米混合制皮，包甜咸馅料，清香软糯。
- 宜春炒田螺：田螺用辣椒、紫苏爆炒，夜宵人气菜品。